2024年8月の記事一覧

5年生 仙台みそ博士の出前授業

8月27日(火)、5年生の家庭科の学習で出前授業を行いました。

宮城県味噌醤油工業協同組合様より、講師2名をお迎えし、味噌について学びました。

味噌はどうやってできるのか、その歴史や種類など、興味深い内容でした。

仙台みその他、京都の白みそ、八丁味噌、麦みそなどなど試食して、子供たちなりに味の違いを感じていました。